Ir. Ismed Suhaidi M.Si.
Fakultas Pertanian
NIP
196601211993031001
NIDN
0021016602
NUPTK
5453744645130092
Program Studi
Bidang Keilmuan
Jabatan
ismed1@usu.ac.id
Curriculum Vitae
-
FORMULASI FRUIT LEATHER DARI CAMPURAN PUREE PEPAYA (Carica papaya L.) DENGAN PUREE NANAS (Ananas comosus L. Merr) DAN PENAMBAHAN GUM ARAB
-
2025
PEMBUATAN MARSHMALLOW DENGAN MENGGUNAKAN GELATIN TULANG KAKI AYAM DAN EKSTRAK BUAH KURMA (Phoenix dactylifera)
-
2023
KOMPOSISI MARSHMALLOW DENGAN PENAMBAHAN GELATIN TULANG KAKI AYAM DAN EKSTRAK BUAH KURMA (Phoenix dactylifera)
-
2023
FORMULASI FRUIT LEATHER DARI CAMPURAN PUREE PEPAYA (Carica papaya L.) DENGAN PUREE NANAS (Ananas comosus L. Merr) DAN PENAMBAHAN GUM ARAB
-
2025
